
Les saveurs de la ferme d'Estamoulie(40)
L'exploitation agricole est situé au porte de MONT DE MARSAN
( environ 2 min du quartier ST MEDARD )
06.64.34.87.03
SCEA d'Estamoulié
Histoire d'estamoulié
Nous allons vous raconté un peut l 'histoire de la famille .
Dans l 'année 1965 Mr et Mme Van Daële arrive à Estamoulié dans la commune de Mazerolles (40) , c'est à cette époque qu'il commence l'agriculture, jusqu'au départ à la retraite de Mr Camille Van Daële en 1989 , c'est Mme Claudie Van Daële qui prend la suite de l 'exploitation jusqu'en 2006.
En 1992 l’aspergerais voit le jour.
Jean-François Van Daële, le petit dernier d 'une fratrie de 4 enfants, s’installe sur une grande partie de l 'exploitation en 1994, 2 ans après il fait construire un bâtiment d 'une superficie de 400 m² pour pouvoir faire des pintades et des poulets (1 bande de pintades , 2 bandes de poulets par an).
En 1998-1999 jean-françois décide de vendre les asperges sur le marché de Mont de Marsan et sur l’exploitation jusqu'en 2006 qui signe la fin de l’aspergerais.
Vous connaissez l'amour est dans le pré , il y a eu l'amour mais pas dans le pré !
L'année 2007 fut mouvementé pour Jean-François , cet année là il à rencontré l 'amour se fut un grand chamboulement pour cet agriculteur célibataire .
Gaëlle a bousculée son quotidien , il a enfin le cœur qui bat pour quelqu'un , mais Gaëlle n'est pas arrivée toute seule, dans ses bagages il y avait 2 enfants Lucas et Julia qui ont fait le bonheur de Jean-François , cet année là ils ont aménagé ensemble.
En 2008 , la famille c'est agrandi avec l 'arrivée d''une petite fille prénomée Camille , qui a comblé tout le monde mais comme le bonheur n'arrive pas seule il y a eu une demande en mariage cette année là.
Après un an de préparatif , le mariage a été célébré en Août 2009 suivi d'un magnifique voyage de noce.
L 'année qui à suivi , Gaëlle donne naissance à une deuxième petite fille prénomée Iorana.
Que pouvons nous dire de l'année 2013 , à part qu'il a plu tout le temps , que les semis on été fait avec plus d 'un mois de retard , ce n'est pas une bonne année pour tous les agriculteurs.
Mais à part ça , sa bouge pour l'exploitation des projets en court qui vont se réaliser d'ici la fin de l'année , création d'un site internet pour la vente direct des produits de la ferme.
Mais surtout se qui nous tient à coeur c 'est de monter la société ensemble entre époux, c'est ainsi que la scea d'estamoulié a vue le jour le 1er janvier 2014.
Maintenant nous allons vous raconter se qui va se passer dans les années à venir.
En 2014 : l 'aspergeraie revéra le jour avec la plantation d 'un demi hectare d'asperge qui sera dédié à la vente directe sur l 'exploitation et sur les marchés. Se n'est qu'en 2015 que la première demi récolte aura lieu et cette même année il y aura la plantation de l 'autre demi hectare pour au total avoir un hectare d'asperge (qui fera un total de 24 000 griffes d'asperges).
La pleine récolte débuterat en 2016 .
Gaëlle et Jean-François vous remercie d'avoir pris le temps de lire cette page .

